Голубика из семян: посадка и выращивание в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие друзья!

В предыдущей статье мы поговорили о видах голубики и о их особенностях, узнали о том, чем полезна эта ягода и рассмотрели несколько сортов садовой голубики

. А в этой же статье разберемся с вопросами посадки
садовой голубики
и ухода за ней.

Голубика не относится к тем из растений, о которых можно сказать «посадил и забыл». Она одарит нас своими вкусными и полезными ягодами, только при правильной посадке и надлежащем тщательном уходе.

Читайте также: Комнатный бамбук

Посадка садовой голубики

Высаживать на постоянное место садовую голубику

можно и осенью, и весной, но весенняя посадка все же предпочтительнее, потому что уменьшается риск подмерзания молодых саженцев зимой.

Голубика очень солнцелюбивое растение и не любит холодных ветров, поэтому сажать ее лучше всего на солнечном и защищенном от ветра месте.

Если посадить ее в тени деревьев, то ягоды будут кислыми, да и их количество не порадует.

Голубика очень требовательна к почве и предпочитает расти на участке с кислой почвой (рН 3,5-4,5), не занятом ранее другими культурными растениями, так как микориза, обитающая на корнях, очень плохо переносит разработанную землю.

Если же у вас нет такого местечка, тогда надо постараться его создать, исходя из того, что голубика любит торфяно-песчаные или торфяно-суглинистые хорошо дренированные почвы.

Для этого выкапываем яму размером 60х60 см и 50 см глубиной, поверхность дна и стенок ямы желательно немного разрыхлить, для того, чтобы со временем они не стали плотными и не затрудняли поступление воды и воздуха.

Затем яму заполняем верховым слаборазложившимся торфом или смесью торфа, опилок, опавшей хвои и песка, а также добавляем в яму 40-60 г серы (для подкисления), все перемешиваем и уплотняем. Иначе говоря, делаем кислый субстрат, в котором и любит расти голубика.

А еще для подкисления почвы можно использовать раствор лимонной или щавелевой кислоты (на 10 л воды добавить 3 чайные ложки кислоты), а также яблочную кислоту или 9%-ную уксусную (на 10 л воды 100 мл кислоты).

Пока никаких удобрений добавлять в посадочную яму не надо, особенно органических, которые почву защелачивают.

Кусты высокорослой голубики рекомендуется на дачных участках высаживать на расстоянии 0,75-1,2 м друг от друга.

Покупать саженцы голубики лучше всего с закрытой корневой системой (в горшках или контейнерах), а затем очень важно правильно их посадить.

Ни в коем случае нельзя просто перевалить саженец из контейнера в яму, так как нежные корни голубики не смогут в плотном коме земли развернуться в стороны и корневая система не сможет нормально развиваться, в связи с этим растение скорее всего через несколько лет погибнет.

Чтобы этого не произошло, необходимо перед посадкой контейнер с саженцем опустить всего на 10-15 минут в воду, затем вынуть растение из контейнера и постараться очень аккуратно размять этот земляной ком, а если корни плотно оплели землю, то необходимо осторожно расправить их руками.

Саженец сажаем глубже на 5-6 см, как он рос в контейнере, поливаем его и мульчируем опилками (или какой либо другой мульчей).

Читайте также: Если груша очень высокая

Мульча летом сможет предохранить от сорняков, сохранит влагу, да и просто послужит дополнительным удобрением; зимой же она защитит корни от обмерзания.

Условия выращивания

Голубика садовая больше подходит для выращивания в южных регионах. При возделывании голубики в средних широтах нужно выбирать ранние сорта, иначе ягоды не успеют вызреть. Вегетационный период голубики в среднем составляет 160–165 дней.

Морозостойкость растения высокая, может выдерживать температуры до –29–32 С° в зависимости от сорта. Высаживать голубику в открытый грунт можно весной или осенью. Первый вариант более предпочтительный: к наступлению холодов саженец успеет хорошо укорениться и набраться сил, что позволит растению пережить зиму.

Голубика требовательна к грунту. Она любит лёгкие, аэрируемые, кислые, хорошо прогреваемые солнцем почвы. Хорошо растёт на торфяниках, супесчаных и суглинистых грунтах. Содержание гумуса должно быть не менее 3,5%, кислотность от 3,8 до 4,8 pH. Лучше всего ей подходят верховые торфяники. Если кислотность почвы превышает 6,0 pH, требуется внесение сульфата аммония и мульчирование опилками. Голубика одинаково плохо реагирует и на недостаток, и на избыток влаги.

Важно! Если листья голубики покраснели летом, значит, кислотность почвы низкая.

Если посадка голубики планируется на весну, почву начинают готовить с осени. Вносят смесь удобрений и перекапывают грунт на глубину 25–30 см. В апреле можно высаживать кусты голубики.

Как ухаживать за голубикой?

Большое значение при уходе за голубикой имеют регулярные прополки. Особенно, пока кусты молоденькие, сорняки являются злейшими врагами голубики.

Не менее важно и рыхление, но при этом не следует забывать, что корневая система залегает на глубине 20-40 см и, поэтому, рыхление приствольных кругов мы должны проводить на глубину не более 8-10 см.

В течение периода вегетации растения, приствольные круги желательно 2-3 раза мульчировать смесью состоящей из опилок и перепревшего навоза.

Водный режим очень важен

При выращивании голубики необходимо постоянно контролировать водный режим, так как это растение нуждается во влаге. Очень важно не допустить пересыхания почвы.

Пока саженец голубики не приживется, надо чтобы земля была постоянно влажной.

И в течение нескольких недель нужно поддерживать двух-трехразовый полив.

А, в дальнейшем, если погода стоит сухая, голубику нужно поливать два раза в неделю и лучше это делать утром и вечером.

А при жаркой погоде желательно еще и опрыскивать кусты холодной водой.

В июле-августе, когда кусты плодоносят и закладывают цветковые почки для будущего урожая, голубике очень необходим обильный полив.

Читайте также: Боярышник обыкновенный

Но, в то же время, хотя голубика и очень влаголюбивое растение, избыток влаги ей тоже противопоказан, поэтому застоя воды следует избегать.

Подготовка к зиме

Садовая голубика, преимущественно, морозостойка. Особенно это касается северных высокорослых сортов. Прочие сорта могут выдержать до -20°С и меньше, особенно если зима малоснежная.

Желательно кустарник на зиму укрывать — это защитит его от морозов и пронизывающих холодных ветров. Укрывают после сбора урожая, пригибая ветви к земле и аккуратно связывая их веревкой. Куст оборачивают мешковиной (не ПВХ) и сверху накрывают хвойными лапами. Зимой следят, чтобы кустарник был прикрыт снегом – это защитит его от вымерзания.

Защиту снимают весной, затем обрезают подмерзшие веточки. Цветы голубики устойчивы к заморозкам до -7°С. На юге, где сильных морозов не бывает, кустарник укрывать не обязательно.

Когда нужно обрезать кусты голубики?

Обрезать голубику в молодом возрасте не рекомендуется. Можно лишь ранней весной (до набухания почек) у неплодоносящих кустиков вырезать больные, поломанные, стелющиеся по земле, слабые и подмерзшие ветки.

Но уже к 10-12 летнему возрасту куста начинается измельчание ягод и снижение урожайности.

Поэтому необходимо провести омолаживающую обрезку, которую можно осуществить двумя способами:

Сразу же в один год удаляем все старые ветви. Недостаток этого метода в том, что в течение 2-3 лет будет значительная потеря урожая.
В первый год обрезки удаляем только часть старых ветвей, а остальные оставляем для плодоношения. А затем на следующий год, когда отрастут молодые побеги, оставшиеся старые удаляем.

Обрезка голубики и урожайность

По своей эффективности, обрезка является ключевым приемом, который влияет на рост растения. С ее помощью можно сократить или увеличить урожай. Обрезка молодого кустарника (до 2-4 года жизни) создает «скелет» растения и его способность к удерживанию большого количества спелых ягод. А на молодой голубике (до и после посадки) необходимо удалить все плодовые почки. На однолетних побегах оставлять только 4-5 самых крупных и крепких веток. Следующую обрезку можно проводить на третий год посадки. В это время нужно удалить мелкие наросты у основания куста, лежащие на земле или больные ветки.

У растений возрастом от пяти лет, обрезка может быть разной: если удалять немного веток, то урожайность будет выше, ягоды — мельче, с поздним созреванием. Чтобы получить крупные ягоды на кустах возрастом от 5 лет, необходимо срезать ветви, старше этого возраста. Степень обрезки следует регулировать, исходя из пожеланий по объему урожая, сроков его сбора и размеру ягод. У раскидных кустов обрезать нижние слабые ветви, а у прямостоячих — средние ветки.

Сроки проведения обрезки: ранняя весна, когда почки еще не распустились.

Подкормка растения

Для улучшения роста и увеличения урожая голубику хорошо подкармливать минеральными удобрениями, в то время как органические удобрения ей просто противопоказаны.

Подкармливать голубику рекомендуют два раза весной.

Один раз подкармливаем голубику, когда набухают почки, а второй — через 6-7 недель.

Подкормку голубики следует начинать со второго года выращивания:

на двухлетний куст вносят 1 столовую ложку полного минерального удобрения,
на трехлетний — 2 столовые ложки,
на четырехлетний — 4 столовые ложки,
на пятилетний — 8 столовых ложек,
на шестилетний и старше — 16 столовых ложек.

По внешнему виду голубики очень легко определяется то, каких минеральных элементов ей не хватает на данный момент.

Так, например, если не хватает:

азота — замедляется рост побегов, становятся желтовато-зелеными старые листья, а если дефицит азота значительный, то уже весь куст выглядит желтовато-зеленым, потом на листьях появляется красноватый оттенок и урожай уменьшается, ягоды становятся мельче;
фосфора — листья тесно прижимаются к стеблю и приобретают пурпурный оттенок;
калия — отмирают кончики листьев, появляются пятна, верхушки молодых побегов чернеют и отмирают;
кальция — листья деформируются, а края их становятся желтыми;
магния — у листьев красные края, но в тоже время возле средней жилки сохраняется зеленый цвет;
бора — верхушечные листья приобретают голубую окраску, появляется пожелтение между жилками старых листьев, останавливается рост побегов, а затем они отмирают;
железа — на молодых верхушечных листьях появляется пожелтение между жилками, образуется сетка зеленых жилок на фоне желтой окраски всего листа;
серы — листья приобретают желтовато-белую окраску, а иногда и целиком становятся белыми.

Зная эти признаки можно с большой достоверностью определить каких элементов не хватает растению и своевременно восполнить этот дефицит, дополнительно подкормив его соответствующими минеральными удобрениями.

Укрытие на зиму

В большинстве случаев, пределом морозостойкости высокорослой голубики является температура минус 23-25 градусов и, конечно, особенно велика вероятность подмерзания в бесснежную зиму.

Если вы посадили позднеспелые сорта, то не забудьте, что они часто страдают от ранних осенних заморозков и, поэтому эти сорта необходимо первыми укрывать нетканым материалом или мешковиной.

Подготовку кустов к зимовке надо начинать заблаговременно.

Ветки надо пригнуть к земле, для этого можно использовать шпагат или проволочные дуги, расположив их крестом.

Затем с наступлением устойчивых заморозков кусты укрываем нетканым материалом, мешковиной.

А вот полиэтиленовую пленку лучше не использовать.

Сверху можно набросить лапник. Зимой кусты можно также присыпать рассыпчатым снегом так, чтобы верхушки стеблей постоянно были под белым покрывалом.

С наступлением весны укрытие снимаем, обрезаем кончики подмерзших веточек.

Цветки голубики обычно не нуждаются в защите от весеннего похолодания, так как могут переносить заморозки до 7 градусов.

Правила выращивания и характеристика голубики

Ягоды растут на кустах высотой 1-2 м. Кустарники выдерживают зимние заморозки (до -27-35 °С), а весенним бутонам не страшны морозы до -6°С. Если температура воздуха на участке ниже указанной, на холодные сезоны утеплять кусты (замотать их агроволокном, мешковиной).
Важно: для утепления кустарников нельзя использовать полиэтиленовые пакеты и пленку.

Первые цветочки на растении появляются в конце мая и опыляются насекомыми. Плоды можно собирать в первых числах июля и до конца августа. Уборка проводится в несколько этапов, т.к. голубика садовая созревает неравномерно. Ягоды легко переносят транспортировку и могут храниться долгое время.

Важно: высадка на одном участке нескольких сортов повысит урожайность этой ягоды.

Важно: если правильно выращивать голубику и обеспечить ей должный уход, то минеральные удобрения не понадобятся (но при желании их можно использовать, т.к. это увеличит урожайность).

Собираем урожай

Сроки сбора ягод зависят от того, какие сорта мы посадили. Так если сорт голубики:

раннеспелый, то ягоды начинаем убирать с первой декады июля;
если среднеспелый — со второй-третьей декады июля;
а позднеспелый — со второй-третьей декады августа.

Плоды голубики поспевают неодновременно, поэтому сбор урожая на кусте продолжается больше месяца.

Первым признаком начала созревания голубики является изменение зеленого цвета ягод на голубовато-фиолетовый. Это означает, что через неделю при хорошей погоде ягоды уже дозреют.

Снимать с куста надо только такие ягоды, которые легко отделяются от кисти с сухим отрывом.

Наиболее крупными, привлекательными и вкусными являются ягоды первого и второго сборов, так что их лучше всего потреблять в свежем виде.

А ягоды следующих сборов намного мельче и их рекомендую пустить на переработку.

Вот теперь мы знаем об этой замечательной ягоде почти все. Нам осталось только рассмотреть: как размножается голубика; какие болезни и вредители ей докучают; как с ними бороться. Но об этом мы поговорим попозже.

До скорой встречи, дорогие друзья!

Лучшие сорта высокорослой голубики

Для регионов со сложным климатом представлены сорта голубики высокорослой, которые отличаются самым вкусным урожаем. Это ранние разновидности, с выращиванием которых справится любой садовод.

Блюкроп

Сорт голубики высокорослой Блюкроп с 50-летней историей уже успел зарекомендовать себя среди садоводов только с положительной стороны. Кустарник абсолютно неприхотливый. Ему не страшны морозы (он хорошо зимует при температуре до -30°С), жаркое солнце, болезни и вредители. При правильном уходе созревшие ягоды не осыпаются с веток, не растрескиваются, не теряют вкус при транспортировке.

Внимание! Плодоношение начинается в июле и продолжается до августа. С куста за этот период собирают до 9 кг ягод.

Патриот

Высокорослая голубика сорта Патриот ценится за тонкий вкус ягод, который особенно чувствуется сразу после уборки урожая. Плоды долго держатся на ветках, не портятся.

Кустарник морозостойкий, хорошо противостоит основным заболеваниям: фитофтороз плодов и листьев, вершинная гниль плодов. Плодоношение сорта начинается во второй половине лета.

Элизабет

Сорт высокорослой голубики Элизабет популярен своими крупными ягодами, которые могут достигать 2,5 см. Плоды красно-синие, упругие, вкусные, хорошо транспортируются, но совершенно непригодны для длительного хранения. В средней полосе иногда не успевают дозреть на ветках.

Кустарник хорошо размножается черенкованием, но плохо растет на песчаной почве. Сорт полностью самоплодный, урожайность – 5-6 кг с куста. Чтобы получить большее количество ягод, нужно подсаживать другие сорта голубики.

Норт Блю

Голубика Норд Блю очень морозостойкая. Особенно высокорослым сорт назвать нельзя. Его высота достигает 1-1,5 м. В описании указано, что кустарник хорошо зимует при -40°С, но садоводы продолжают дополнительно укрывать прикорневую зону, если морозы опускаются ниже -30°С.

Урожай сорта стабильный, но несильно большой. Куст дает в среднем 3 кг ягод.

Бонус

Бонус – один из крупноплодных сортов высокорослой голубики. Его ягода достигает 3 см в диаметре. По вкусу плоды сладкие, с плотной кожицей, что позволяет их легко транспортировать. Ягоды отлично сохраняются в заморозке и не теряют своих качеств.

Сорт с высокой устойчивостью к морозам и болезням, плодоносит стабильно. Урожайность – до 8 кг.

Голдтраубе 71

Голубика Голдтраубе относится к высокорослым сортам повышенной зимостойкости. Ее побеги хорошо переносят понижение температуры до -35°С. Это является основным достоинством голубики.

Сорт самоопыляемый, плодоносит стабильно. С куста за сезон собирают до 3 кг плодов. Ягоды средние по размеру, кисло-сладкие, больше подходят для переработки.

Блюджей

Голубика Блюджей созревает очень рано по сравнению с другими высокорослыми сортами. Первые ягоды можно попробовать уже в средине июня. Плодоношение нерастянутое, за раз убирают до 70% урожая. Культура сорта интересна в промышленном выращивании. Ягоды легко собирать механическим путем, они не портятся и не трескаются.

Урожайность с куста – до 6 кг, зимостойкость средняя, устойчивость к болезням хорошая.

Путте

Сорт плодоносит мелкими ягодами, диаметр которых не превышает 1,5 см. Однако они очень ароматные и вкусные. Кроме того, на одном растении ягод достаточно много. Средняя урожайность с куста – до 6 кг.

Бригитта

Голубика Бригитта плодоносит ягодами среднего размера, кисло-сладкими на вкус. Но урожай не осыпается и не трескается, хорошо транспортируется. С куста за сезон собирают не более 4 кг плодов. Морозостойкость низкая, куст страдает от весенних возвратных заморозков.

Бонифаций

Сорт Бонифаций относится к морозостойким разновидностям. Побеги и корневая система кустарника хорошо переносят температуру -37°С. При этом цветочные почки практически не страдают. Плодоносит растение стабильно, ягоды сладкие, но за сезон собирают только 3 кг.

Эрлиблю

Этот сорт плодоносит мелкими ягодами, но их очень много на одном растении. Куст для промышленного выращивания, так как ручная сборка затруднительна. Ягода сладкая, хорошо транспортируется и держится на ветках.

Эллиот

Сорт плодоносит обильно, с куста удается собрать до 8 кг ягод. Плоды кисло-сладкие, ароматные. Вкус сильно зависит от погодных условий. Кожица голубики плотная, не растрескивается, но ягода осыпается с веток при созревании.

Торо

Голубика высокорослая, с высокой урожайностью. При нормальном уходе количество ягод доходит до 10 кг с куста. Плодоношение увеличивается с возрастом растения. Плоды вкусные, ароматные, с плотной мякотью, хорошо переносят транспортировку на дальние расстояния.

Чандлер

Сорт со средней морозостойкостью. Нижний порог температур – -24… -28°С. Плоды крупные, но во вкусе присутствует кислинка. Кожица тонкая, к перевозке ягоды не годятся. Их употребляют в свежем виде или сразу перерабатывают. Плодоношение растянутое, что позволяет собирать урожай по мере созревания.

Блюрей

Голубика этого сорта переносит морозы до -34°С, при этом хорошо плодоносит. Ягоды Блюрей крупные, вкусные, их очень много на одном растении. Поспевают не одновременно. Урожайность выше средней. Однако голубику чаще употребляют в свежем виде, для транспортировки она не годится.

Норт Кантри

Куст средней силы роста, плодоносит мелкими ягодами. Урожайность всего 1,5-3 кг с растения. Сорт для промышленного выращивания, так как мелкую ягоду собирать вручную сложно. Вкусовые качества голубики отменные.

Замечание! Морозостойкость растения высокая, голубика Норт Кантри выживает при -40°С.