Рассмотрим детальнее этот список дел, которые нужно успеть выполнить за зиму.
Подробный план составляется, ориентируясь на погодные характеристики зимнего сезона в текущем году. Так можно понять весь нужный объём работ. Ведь часто, особенно декабрь, а то и февраль, могут преподнести сюрприз в виде обильных снегопадов и трескучих морозов, и тут же может случиться оттепель. В случае, если зима пришла с дождями и слякотью, то, в первую очередь, нужно обеспечить растениям теплозащиту.
↑ Важные зимние работы на садовом участке
К основным относят следующие виды работ:
- После того как наступил полноценный зимний сезон, нужно распределить снежные массы оптимально по всему участку. Надо расчистить все дорожки для комфортного передвижения, при этом побольше перенести снега в те места, где выращиваются многолетние и фруктовые растения. Снежную массу добавляют на участки, где находятся грядки. Также стоит уделить внимание подобным образом и фруктовым деревьям с кустарниками, при этом снег не желательно сильно утрамбовывать. Снежное одеяло способствует долговременному сохранению уровня влажности под землёй и станет дополнительной защитой от холодов для корневища растений.
- Рекомендовано вдоль линии изгороди по всему участку распределить снежные сугробы и притоптать. Это ещё один метод защиты от попадания в сад грызунов.
- Защищайте свои зелёные насаждения от грызунов. Для этого привязывайте к стволам ветки ели иголками вверх, притаптывая снег вокруг стволов. Тогда полевки и мыши не проделают в снегу ходы к вкусным веткам молодых растений.
- Для того чтобы сохранить и укрепить ветки фруктовых деревьев, нужно заранее до выпадения осадков сделать подпорки. Это не позволит им сломаться под массой выпавшего снега. Чтобы ветки не сломались, часть садоводов после снегопада аккуратно стряхивает снег. Отличным приспособлением для встряхивания служит длинный деревянный шест, имеющий на конце мощный крючок. С помощью крючка зацепляют самую высоко расположенную ветку и аккуратно стряхивают с неё снег.
- Если всё-таки ветви сломались, то нужно рационально подойти к решению проблемы и оценить объём поломки. Применяют садовый вар, если повреждения незначительные. Если посерьёзнее, то нужно использовать для обработки медный купорос (раствор), далее зафиксировать цементом. В случае раскола дерева, скелетные ветки нужно перетянуть крепкой бечёвкой или же скобами.
- На постоянной основе нужно выполнять осмотр деревьев для выявления нежеланных насекомых-вредителей. Если таковые появились, то повреждённые побеги удаляются (используют остро наточенный нож) и производят обработку садовым варом.
- Защитить фруктовые деревья от вредителей поможет побелка. Рецепт качественного раствора побелки (ингредиенты):
- 10 литров воды;
- 3 кг гашеной извести или мела;
- 100 грамм клея ПВА;
- 500 грамм медного купороса.
На весь объём воды добавляем мел и размешиваем. Отдельно в ёмкости смешиваем не холодную воду с медным купоросом, доливаем в получившийся раствор клей. Объединяем два состава и получаем готовую побелку с консистенцией идентичной сметане. Процедура для фруктовых деревьев выполняется в два слоя, второй раз наносится после полноценной сушки первой побелки.
Выполняя уходовые зимние процедуры на участке, важно уделить внимание и себе. Для этого из ранее собранного урожая можно заниматься приготовлением тонизирующих и повышающих иммунные силы напитков. Также стоит заняться выращиванием цитрусовых в домашних условиях, если хочется снова поработать с землёй. Эти культуры при правильно созданных условиях без проблем растут в горшках в квартире и частном доме.
Уход за садом в январе и феврале
В первые месяцы нового года садовод свободен от активного ухода за садом. Забот хватит и зимой: заранее приобрести различные инструменты для обрезки деревьев и ухода за ними, заготовить садовый вар, семена, проверить температуру в хранилище и перебрать плоды.
Прежде чем купить тот или иной ядохимикат или удобрение, надо знать, какие препараты целесообразнее применить именно в Вашем саду и какое удобрение будет более действенным.
Познание некоторых основ садоводства, биологии плодового дерева и ягодного кустарника расширит Ваш кругозор в области садоводства, сделает работу не случайной, а целенаправленной, и Вы получите большое удовлетворение, работая в своем маленьком саду.
Отаптывание снега
В январе и особенно в феврале надо позаботиться о сохранности плодовых деревьев от нашествия мышей, которое начинается с середины февраля и продолжается по март, до тех пор, пока снег сильно не намокнет. К сожалению, этой, как и любой другой, профилактической работе по борьбе с мышами в садах и на дачных участках уделяется очень мало внимания. В тех молодых садах, где с осени не проведено тщательное обвязывание штамбов, в дни оттепелей, которые часто бывают в январе и феврале, надо проводить втаптывание снега вокруг штамба.
Плотный цилиндр из снега, облегающий штамб является препятствием для мышей. Снег уплотняют постепенно уминая его ногами. Эту работу повторяют несколько раз в месяц. И это не пустяковое дело, и относиться к нему не следует небрежно. Отаптывая снег, надо следить за тем, чтобы случайно не содрать обувью веточки вокруг штамба, особенно у молодых и с низким штамбом деревьев. Сначала снег отаптывают 30-50 см от штамба, постепенно приближаясь к нему.
Мыши повреждают в основном деревья яблони с неогрубевшей корой в возрасте от одного года до 12-15 лет. Такие деревья должны быть под особым наблюдением.
Окучивание снегом
В январе и феврале может неожиданно сильно понизиться температура. В таких случаях садовод должен применять окучивание деревьев всех возрастов и пород. Снегом закрывают не только штамб, но и основания скелетных ветвей. Он очень хорошо защищает деревья от сильных морозов. В особенно суровые зимы, когда случается, что вымерзает вся надземная часть дерева, наиболее жизненно важные его части — штамб и основания скелетных ветвей — если они окучены снегом, остаются неповрежденными. Из них всегда легче восстановить дерево, чем из тех, которые не были защищены снегом и поэтому больше обмерзли. Этот старый агротехнический прием рожден многолетними наблюдениями садоводов.
Очень часто весной во время цветения сада можно увидеть цветущую у самой земли кустовую вишню. Что это значит? Зима была суровой, и сильные морозы убили все цветковые почки, кроме тех, что были укрыты снегом. Вот почему весной вишня стоит в «зеленых кофточках и белых юбочках».
Окучивать снегом надо и ягодные культуры, особенно малину. После суровых зим с сильными ветрами у нее вымерзают все почки в середине побега, т.е. в той части, которая дает наибольший урожай. Получается это оттого, что малина бывает недостаточно низко пригнута к земле и снег в первую половину зимы укрывает только ее основание и кончики веток. Поэтому весной пробуждаются почки только на концах и у основания побегов. Такие кусты дают очень низкий и плохого качества урожай, а сами побеги становятся очень неустойчивыми и требуют более тщательной подвязки. Чтобы этого не случилось, кусты малины на зиму должны быть пригнуты возможно ниже, а в случае сильных морозов прикрыты снегом.
При окучивании снегом важно не допустить одну очень опасную ошибку. Не сгребайте к дереву столько снега, чтобы почва вокруг него не оголялась. Не забывайте и о землянике, высаженной неподалеку, а главное — о самом же дереве, о котором он так заботитесь. Не защищенная снегом почва быстро и глубоко промерзает, и очень часто до такой степени, что гибнет (вымерзает) вся корневая система плодового дерева. Такое «окучивание» сохраняет надземную часть дерева даже при морозе -40°C, но всю подземную (корневую) систему губит уже при морозе -25°C.
Снег небольшим слоем надо сгребать между деревьями и ягодными кустарниками и несколько большим слоем — с дорожек, если вблизи нет посадок взрослых плодовых деревьев.
Зимой на садовых участках вообще не рекомендуется расчищать дорожки от снега; не прикрытая снегом почва способствует проникновению холода к корням. Минимальный слой снега, который должен остаться на поверхности почвы, — не менее 15-20 см.
Если окучивают деревья в дни оттепелей, то снег бывает плотный; он хорошо уплотняется вокруг штамба, только брать его надо понемногу, иначе можно повредить веточки. В морозный же день снег бывает рыхлый, и его надо уплотнять но краю насыпанного конуса.
Ближе к весне появляется новая работа: холмик из снега у окученных штамбов молодых и взрослых деревьев, а также привитых на карликовых и полукарликовых подвоях разрушают. Это обычно делают в начале марта.
Инвентарь
Любая работа в саду связана с орудиями ручного труда. От их набора и качества зависит очень многое. Времени для подготовки инвентаря достаточно: целых два месяца — январь и февраль. Проверьте, что нож режет, секатор не мнет веточки, пила пилит любой сук, сучкорез имеет надежный тросик, лестница устойчива, у опрыскивателя цело ситечко и наконечник не забивается, лопата остра и т.д.
↑ Перечень работ в тепличной конструкции зимой
Под теплицей понимают масштабное строение, расположенное на огороде, и таким же образом называют малые ёмкости на подоконниках в доме. Рассмотрим оба варианта.
- Вначале зимнего сезона стоит позаботиться при необходимости о расширении места на подоконниках для будущей посадки рассады.
Тару для посадки семенного материала готовим заранее и с запасом:
- пятилитровые бутылки из пластика для воды укладываем на бок, отмеряем от высоты баллона треть и отрезаем;
- на дне, используя шило, выполняем отверстия для дренажа;
- если выбор падает на тетрапак, то нельзя брать в качестве ёмкостей пакеты из-под молока. Это может негативно отразиться на посадках.
Это бюджетный вариант ёмкостей для будущей рассады. А часть огородников и цветоводов покупают торфяные таблетки и стаканчики или используют пластиковые контейнеры.
- В тепличных сооружениях зимой (но только при температуре – 1-2 градуса) проводят дезинфекцию и замену почвенного материала, если он был заготовлен с осени и находится в теплице.
Проводят тщательный осмотр окон теплицы, при наличии поломок устраняют дефекты.
- Если теплица отапливается, то можно произвести посадку раннеспелых растений (например, некоторые виды помидор, огурцов и баклажанов, также сюда относят лук на перо). Стоит поставить в помещение вспомогательные источники освещения, чтобы было достаточно не только тепла, но и света для выращивания ранних культур.
↑ Зимние работы на клумбах в саду и на подоконниках
- Высаживая цветы-однолетники зимой, можно применять любой семенной материал, даже почти просроченный. Но садят только такие виды, которые устойчивы к морозам. Для этого чуть утаптываем снег и делаем неглубокие ямки, в которые помещаются семена. Засыпаем тёплой, сухой почвой и заканчиваем процедуру, добавляя сверху снежный сугроб.
- В доме при раннем посеве семян цветов нужно отслеживать, чтобы появившимся сеянцам хватало светового дня. Его можно искусственно увеличить, подключая специальную фитолампу.
- В зимний период в комнатах дома достаточно сухо, поэтому не стоит забывать каждые две недели протирать комнатные растения. Это также избавит их от грязи и пыли. Крупные плотные листья моем влажной тряпкой без нажима. Если цветы с мелкой листвой, то используем душ со слабым напором тёплой воды. Чтобы предотвратить возможные болезни, ожидаем полного высыхания растения и возвращаем на место.
- Удобрять грунт зимой не желательно, но подкормка дробленной скорлупой из яйца поспособствует его снабжению такими минералами, как магний и кальций. Также это удобрение отпугнёт вредителей. Чтобы защитить многолетние растения от паутинного клеща, нужно приготовить настой из шелухи лука и выполнить обработку. Через 24 часа после опрыскивания надо протереть листву влажной тканью или смочить цветы тёплой водой.
Работы в заснеженном саду
Выпавший снег задаст работы — в первую очередь по очистке дорожек. Поскольку он всегда выпадает внезапно, к приходу зимы надо готовиться заблаговременно. Для этого необходимо запастись традиционными валенками с галошами (ничего лучше пока человечество не придумало) и надежной, крепкой лопатой. Все это должно находиться под рукой, где-нибудь в прихожей вашего загородного дома или в гараже, к которому еще предстоит пробиться через снежные сугробы. У самых предусмотрительных спасительная снегоуборочная лопата хранится в городе или багажнике автомобиля. После того как дорожки прочищены, посыпáть их чем-то, кроме песка, не рекомендуется.
Выпавший снег задаст работы
Тут вспоминается обильный январский снегопад, который несколько лет назад застал меня в Лондоне. Там это приняло масштабы стихийного бедствия, подобно наводнению или извержению вулкана. Муниципальные власти были не готовы расчищать улицы. Такое впечатление, что у них там, в Англии, и техники-то специальной нет. Каждый сам у своего дома старался как мог, снег расчищали вручную, а дорожки от наледи посыпали обычной поваренной солью. С полок магазинов этот товар смели мгновенно, так купить соль было невозможно еще в течение целого месяца! Снег через пару дней растаял сам собой, а вот соленые реки успели нанести значительный вред окружающей растительности.
Снег с дорожек равномерно разбрасываем в разные стороны с таким расчетом, чтобы наращивать толщину снежного покрова в цветниках и розарии. Ведь нет ничего лучше для сохранения растений от зимней стужи, чем толстая снежная «шуба». Это касается и посадок земляники, кустики которой, как известно, выпучивает от морозов.
↑ Проверка семенного материала
В зимние месяцы нужно проверять сохранность овощей, которые заложены на хранение, овощного семенного материала, семенного картофеля. При обнаружении загнивших корнеплодов или клубней, их срочно необходимо удалить.
Если недостаточно семенного картофеля, то от клубней картофеля заготавливают верхушки.
Кроме овощей, осматривают корневища, луковицы и клубни таких многолетников, как хризантемы, гладиолусы, георгины, гортензии, канны, бегонии, незимостойкие розы. Важно, чтобы они не пересохли и не загнили. А для этого надо проследить за влажностью и температурой в том помещении, где посадочный материал хранится.
Обеспечить защиту для деревьев
В зимнее время садовым посадкам угрожает достаточно много опасностей. Главной из них является не снег, а грызуны и ультрафиолетовые лучи солнца. Солнце плохо влияет на деревья, которые не были побеленными или в осеннее время не ограждены другим методом. Грызуны представляют опасность для молодых саженцев.
Большинство садоводов белят деревья в весеннее время, но правильнее проводить эту процедуру осенью или зимой. Также можно установить деревянные щиты с солнечной стороны для защиты или обмотать стволы бумагой.
С грызунами все немного сложнее. Они подгрызают тонкие корни и съедают нежную кору саженцев. Утрамбовывать снег в приствольных кругах нет смысла, так как грызунам это никак не помешает.
Лучшим решением будет обмотать стволы деревьев нетканым материалом. Он хорошо пропускает воздух и защищает от грызунов. Также в приствольных кругах можно разложить опилки, пропитанные карболкой.
↑ Посев семян
Многие огородники и цветоводы уже в феврале высевают в теплице или в посевные ящички семена для получения рассады помидоров, ранней и цветной капусты, перцев, баклажанов. Высевают и редис для получения раннего урожая.
Февраль и начало марта заставляет всех любителей возиться на земле в ожидании прихода весны и весенних хлопот на приусадебном или дачном участке.
В течение всей зимы и в марте тоже не забывайте о наших пернатых помощниках. Ведь они помогают нам воевать с насекомыми-вредителями на участке. Устраивайте на даче кормушки и обязательно регулярно наполняйте их кормом, даже пусть и одними хлебными крошками. Птички это запомнят и отблагодарят вас в течение всего дачного сезона. Здоровья и успехов вам!
Что надо успеть сделать в предзимье
Прежде всего необходимо доделать то, что не успели осенью. Если погода позволит, а зима с ее снегопадами и морозами задержится, можно многое наверстать.
Забота о декоративных растениях
В декоративном саду обрезаем шапки гортензий, а сами кусты легко связываем бечевой, если этого не было сделано раньше. Это профилактика поломки ветвей от снега. До снегопадов надо успеть обрезать отцветшие стебли поздноцветущих многолетних растений — гелениумов, посконников, солидаго, очитка видного, хотя можно оставить их до весны, они добавят декоративности заснеженному саду. Хвойные растения с правильной формой кроны следует неплотно обвязать по спирали какой-нибудь веревкой или сигнальной («полицейской») лентой. Это сохранит их от деформаций в случае ледяного дождя и обильных снегопадов.
До снега желательно обрезать отцветшие стебли поздноцветущих многолетних растений
Стоит устроить притенение для вечнозеленых рододендронов, чтобы яркое февральское солнце не пробудило спящие почки раньше, чем начнут свою работу корни.
Подробнее о подготовке декоративного сада к зиме читайте в следующих публикациях:
Хлопоты в плодовом саду
Если отметка на градуснике еще не опустилась ниже нуля, можно успеть побелить плодовые деревья, чтобы защитить их от морозобоин, возникающих в конце февраля — начале марта после резких колебаний температуры. Внимательно осмотрите свой сад: без листьев вы сможете увидеть гнезда насекомых-вредителей, которые нужно собрать и сжечь. Если на ветках вы заметите мумифицированные плоды (источники болезней), их тоже необходимо собрать и отправить в огонь. Самое время защитить плодовые деревья (особенно — молодые саженцы) от грызунов.
